Lafollie Sauvignon 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
buis et fruits exotiques se partagent la palette de ce vin. Une légère amertume et un côté perlant soulignent la bouche fraîche.
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Détails du vin
-
Le Lafollie Sauvignon 2018 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021 .
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2021
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- EARL BARDON
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Val de Loire
- Fiche appellation
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DOMAINE ROCHEJASPÉ
2022
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
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DENIS BARDON
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
Un rouge bien proportionné, issu de pinot noir, malbec et gamay. Croquant, avec une légère fraîcheur végétale, il reste souple et aimable de bout en bout.
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DOMAINE ROCHEJASPÉ
2021
Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
Un hectare de vignes sur argiles à silex est dédié à ce blanc de pur sauvignon. En résulte un vin intense, frais, souligné par de fins amers qui ajoutent à son dynamisme. Parfait dès l'apéritif.
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DENIS BARDON
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- blanc tranquille
90% de sauvignon et 10% de chardonnay composent ce blanc à la robe jaune pâle et au nez ouvert sur des arômes de fruits mûrs et de fruit de la Passion. Le palais, évoluant sur de la pêche, charme par son attaque tout en souplesse, légèrement grasse. Fraîcheur et rondeur sont au rendez-vous.
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DOMAINE BARDON
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Vallée de la Loire et Centre, Valençay
- rouge tranquille
À peine dans le verre, ce vin libère un nez puissant, fruité et floral, preuve d'une belle maturité du raisin. La framboise tutoie la cerise et la violette dans un bouquet harmonieux. Bouquet que l'on retrouve dans une bouche à la fois croquante et soyeuse, dotée d'une fraîcheur persistante.
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DOMAINE BARDON
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Le vigneron
EARL BARDON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les plats en accord avec Lafollie Sauvignon 2018 blanc
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