LA TOUR DE SAINT-LOUIS

2014

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité
Le vigneron
Racheté en 1991 par Marie-Cécile (née Arbeau) et Ali Mahmoudi, ce domaine de 30 ha a connu de grandes transformations, tant à la vigne qu'au chai - la dernière étant la certification bio. L'esprit persan d'Ali, oenologue iranien formé à Toulouse, y souffle comme un parfum d'Orient (le hammam n'a pas été oublié).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une cuvée d'une aimable simplicité, dominée par la négrette (70 %). Au nez, des fruits rouges et des épices. En bouche, du fruit toujours, de la souplesse, de la rondeur et des tanins fondus. Pour un plaisir immédiat.

Détail du vin La tour de saint-louis

Garde :

-

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Comté tolosan

la Fiche appellation

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