JEAN-PAUL DROIN 1998 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean-paul Droin 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Le bon saint Vincent protège du haut du ciel ce 98. On était alors en pleine préparation de la Saint-Vincent tournante, et Jean-Paul Droin conduisait avec brio les opérations. Son petit chablis paille clair et aubépine est discret comme il n'est pas permis jusqu'au passage en bouche. Là, il s'éclate, vivant et dynamique, sachant placer sa carte minérale au bon moment. Fruits de mer sans hésiter. Coup de coeur l'an dernier pour son 97.

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Détail du vin Jean-paul Droin 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean-paul Droin 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean-paul Droin 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean-paul Droin 1998 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean-paul Droin 1998 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean-paul Droin 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

JEAN-PAUL ET BENOÎT DROIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis