Jean-luc Houblin Coulanges-la-vineuse 2009 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
À Coulanges-la-Vineuse, on peut visiter l’unique moulin à vent en état de produire de la farine dans toute la Bourgogne. On peut aussi faire une pause chez Jean-Luc Houblin pour y découvrir ses vins. En 2009, son rosé 2006 recevait un coup de cœur. Cette année, son 2009, bien représentatif de l’appellation, reçoit une étoile. Une robe saumon, un nez discret de petits fruits rouges, une bouche fraîche et acidulée: c'est un vin de plaisir à servir avec des charcuteries fines.
Vins de Bourgogne
Détails du vin
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Le Jean-luc Houblin Coulanges-la-vineuse 2009 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- DOM. HOUBLIN-VERNIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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