JACQUES MAETZ Geisselmauer Sélection de grains nobles 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille

Vin cité

Jacques Maetz Geisselmauer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À la tête d'un domaine de 6,5 ha autour de Rosheim, cité fortifiée à une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Strasbourg, ce vigneron signe un riesling liquoreux né sur un terroir argilo-calcaire. D'un or intense et brillant, ce 2007 délivre au premier nez des effluves mentholés puis des notes botrytisées évoquant le miel d'acacia. Concentré et opulent, il est dominé par des impressions de douceur, mais une acidité subtile lui sert d'ossature. On devrait pouvoir déboucher cette bouteille à la fin 2010. Bel accord en perspective sur une tarte à la rhubarbe meringuée. (Sucres résiduels: 179 g/l.)

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Détail du vin Jacques Maetz Geisselmauer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jacques Maetz Geisselmauer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jacques Maetz Geisselmauer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jacques Maetz Geisselmauer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jacques Maetz Geisselmauer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jacques Maetz Geisselmauer Sélection De Grains Nobles 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOMAINE JACQUES MAETZ

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling