HUBERT MEYER Élevé en barrique 2022 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin exceptionnel

coup de cœur

Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Les dégustateurs ont été charmés par ce vin rouge tout en finesse, superbe reflet du terroir granitique du Winzenberg (classé en grand cru pour les quatre cépages blancs dits « nobles »), né de ceps âgés de 70 ans. Le pinot noir est égrappé, macère 12 jours, achève sa fermentation en demi-muid et reste 6 mois dans le bois. Dans le verre, un vin jeune de couleur, intense de bout en bout, alliant au nez un fruité gourmand (cerise et fraise) à un délicat boisé vanillé. Construit sur des tanins soyeux, à la fois structuré et souple, bien équilibré entre alcool et fraîcheur, de belle longueur, il conjugue richesse et élégance.

Earl Hubert Meyer : Le vigneron

Les Meyer se succèdent de père en fils depuis 1722. Hubert a développé la vente en bouteilles, Pierre l'a rejoint en 2009 avant de prendre la tête de l'exploitation en 2014. Le domaine compte aujourd'hui 20 ha, répartis sur des terroirs variés, autour de Blienschwiller et des communes voisines de Dambach-la-Ville, Nothalten et Epfig, au sud de Barr. Le fleuron de la propriété : les parcelles dans le Winzenberg, grand cru de Blienschwiller. En bio depuis 2023.

Détail du vin Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge ont-elles été produites ? 2 280 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hubert Meyer élevé En Barrique 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
2 280 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot noir
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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