HABSIGER

2005

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

À 5 km, le mont Sainte-Odile. À 50 m, le musée du Pain d'Épice (spécialité du village de Gertwiller). Le domaine est installé au centre de la commune, dans une maison du XVIIIes. Créé par Paul Habsiger en 1965, il compte aujourd'hui 9,5 ha de vignes. Reflétant son origine argilo-calcaire, le muscat de la propriété est encore très jeune au nez, sur sa réserve. Vif à l'attaque au palais, c'est un vin bien équilibré et fruité. (Sucres résiduels: 5 g/l.)

Détail du vin Habsiger

Garde :

-

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace muscat

la Fiche appellation

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Vert

Se dit d'un vin trop acide.