coup de cœur
Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Cette cuvée issue de vieilles vignes plantées par Louis Bersan, l'aïeul de la famille, est tout simplement exceptionnelle. Un vin élégant dans sa robe rubis, intense au nez, racé en bouche. À l'olfaction, la fraîcheur des fruits rouges est arrondie par un boisé bien fondu. Le palais offre un récital de saveurs (fruits noirs, réglisse, violette ) portées par des tanins fins et veloutés. Un irancy mêlant finesse et puissance : « irancy ou Côte de Nuits », s'interroge avec malice un dégustateur...
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Détails du vin
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Le Domaine J.-l. Et J.-c. Bersan Cuvée Louis Bersan 2016 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2030
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. JEAN-LOUIS ET JEAN-CHRISTOPHE BERSAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irancy
- Fiche appellation
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