Gilles Bouton et Fils
- blanc tranquille
Gilles Bouton Et Fils La Garenne 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Ceclimattire son nom du droit de chasse qu'avaient les moines de l'abbaye de Maizière, située dans le hameau de Blagny, une « varenne » ou « garenne » désignant l'espace boisé réservé à cet effet. Les Bouton y cultivent 57 ares de chardonnay, à l'origine d'un puligny bien équilibré entre nuances boisées et notes florales à l'olfaction, entre une bouche ronde, grasse et consistante et une finale minérale et alerte. Du potentiel.
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Détails du vin
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Le Gilles Bouton Et Fils La Garenne 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
-
3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon en croûte de sel.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 800 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. GILLES BOUTON ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Puligny-montrachet
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- rouge tranquille
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- blanc tranquille
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