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GILLES BOUTON

La Garenne 2002 • 1er cru

Bourgogne • Puligny-montrachet

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le bouton vaut la rose: jolie devise de la famille Bouton partie d'1 ha de vigne sur Saint-Aubin en 1927, et qui en exploite 13 aujourd'hui. Or brillant, parfums d'agrumes, une bouteille qui va progresser, monter en puissance. L'approche est assez minérale dans un contexte de sous-bois et de fleur blanche. Nuance exotique en finale (kiwi).

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Détail du vin Gilles bouton

Garde :

-

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. GILLES BOUTON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet

la Fiche appellation

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