François Millet
- blanc tranquille
François Millet 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
François et Monique Millet, à la tête, depuis 1976, de ce domaine de 20 ha, vous accueilleront dans une vieille cave voûtée fraîchement rénovée. L'occasion de découvrir ce sancerre plutôt timide à l'olfaction, qui s'ouvre à l'agitation sur des notes végétales (buis), citronnées et un rien muscatées. Plus présent en bouche, il montre, sur un fond fruité, une bonne densité, de la rondeur et de la souplesse. Le caractère végétal revient en finale pour lui conférer un surcroît de fraîcheur bienvenu. À boire sur un poisson ou sur une volaille en sauce crémée.
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Vins de Sancerre
Vins de Sancerre
Détails du vin
-
Le François Millet 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
125 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 125 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. DES CÔTES BLANCHES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Sancerre
- Fiche appellation
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