FRANCK GIVAUDIN Palotte 2009
FRANCK GIVAUDIN Palotte 2009

Franck Givaudin

Favori
Palotte 2009 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012
Vin remarquable!

Franck Givaudin Palotte 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Voici un vin qui a du caractère. Est-ce dû aux 10 % de césar que Franck Givaudin a ajouté au pinot noir? Ou tout simplement à la grande concentration d'une récolte bien mûre dans un millésime solaire? La robe est très sombre, presque noire. Un vin complexe à tous les niveaux. Si le nez se distingue par ses arômes intenses de fleurs et de fruits rouges, la bouche marie la rondeur et la minéralité, soutenue par une solide charpente. Un vin remarquable d'équilibre qui donnera la réplique à un gibier ou quelques viandes grillées dans trois ou quatre ans.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
1 930 bouteilles
élevage
En fût
température
14 à 16 °C
Producteur
EARL GIVAUDIN
Fiche du producteur
Appellation
Irancy
Fiche appellation

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