Franck Et François Givaudin Palotte 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Palotte est à Irancy le vin par excellence, celui qui fit connaître et remarquer la production du village. D'autres climats sont apparus, mais il reste le cru Palotte, seul à porter ce nom en Auxerrois. Rubis limpide, voilà pour la robe. L'animal et le végétal se disputent le nez. Bouche assez pure, tannique et légèrement végétale. Pointe d'alcool qui chauffe la finale. Encore sur la réserve donc, et à conserver un peu.
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Détails du vin
-
Le Franck Et François Givaudin Palotte 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL GIVAUDIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Irancy
- Fiche appellation
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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