Fery-meunier 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Cette jeune maison de négoce-éleveur établie dans les Hautes-Côtes de Beaune au-dessus de Savigny a été fondée il y a tout juste dix ans. Ce 2001 rubis pourpre est correctement typé par son cépage. Sa charpente repose sur des assises puissantes, mais les tanins en particulier n'ont que de bons sentiments. Ensemble bien constitué, ponctué par le geste vif de la finale.
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Détails du vin
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Le Fery-meunier 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 2 100 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- MAISON FERY-MEUNIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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MAISON FERY-MEUNIER
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- Vente à la propriété
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- Gîte
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