Fabien Duveau 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Fabien Duveau a repris la propriété familiale en 2007. Sa première cuvée était citée dans le Guide précédent, sa deuxième décroche une étoile. Les dégustateurs ont apprécié son bouquet expressif de fruits rouges et noirs très mûrs, dominé par le cassis. Du volume, de la souplesse et de la fraîcheur en soutien, voilà un vin harmonieux qui trouvera sa place à table dès maintenant.
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Vins de Saumur-champigny
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Détails du vin
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Le Fabien Duveau 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
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7 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 7 500 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- FABIEN DUVEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur-champigny
- Fiche appellation
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Le vigneron
FABIEN DUVEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
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L’appellation Saumur-champigny
Dans le Maine-et-Loire, saumur-champigny se trouve à proximité des aires de chinon, bourgueil et saint-nicolas-de-bourgueil. Son vignoble s'étend sur les coteaux calcaires de la rive gauche de la Loire, autour de la ville de Saumur. L'originalité du terroir de Champigny est de produire des vins rouges denses, charnus et élégants, aux tanins ...
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