FRÉDÉRIC LAMBERT

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur ce domaine de 4,5 ha planté de cinq cépages jurassiens, toutes les vendanges sont manuelles. Au creux de nos mains, le verre livre un bouquet flatteur et complexe fait d'agrumes, de miel, d'épices et de fruits confits. Équilibrée, la bouche présente une chair ample et grasse, bien tempérée par une belle acidité donnant une finale plaisante. "J'aime cette fin de bouche!", s'exclame un dégustateur. Un bon produit qui gagnera encore à vieillir un peu.

Détail du vin Frédéric lambert

Garde :

-

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Macvin-du-jura

la Fiche appellation

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Aragnan

Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).