Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
C'est en 1884 que Félix Yssanchon créa à Aigne l'exploitation familiale. Yves Bru poursuit son oeuvre et dédie le joyau de sa production à cette date mythique. Quinze mois en fût n'ont pas conduit ce vin vers une longue attente en cave; au contraire, c'est une ode à l'harmonie et à la douceur! Des noisettes grillées et des tanins patinés marquent délicatement le palais, tandis que les fruits mûrs emplissent de bonheur une bouche fondue, bien équilibrée, complexe, qui surprend par ses arômes torréfiés; le jury compte les caudalies en savourant ses effluves de tabac blond.
Détail du vin Domaine sainte-luchaire
Garde :
-
Production :
5 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
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