Domaine Saint-andrieu 2010 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Acquis en 2003 par Jean-Paul et Nancy Bignon, propriétaires du château Talbot en Médoc, le domaine poursuit sa restructuration. Ce vin d'une belle nuance rose brillant s'exprime en finesse sur le fruit (pêche et petits fruits rouges). La bouche dévoile un relief intéressant, accompagné d'une belle minéralité en finale. Équilibré, il a les caractères de son terroir argilo-calcaire. On le verrait bien sur une soupe de fruits.
Détails du vin
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Le Domaine Saint-andrieu 2010 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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29 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 29 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. SAINT-ANDRIEU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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2022
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- blanc tranquille
Cette pure rolle offre un nez concentré de lys, de brugnon et de garrigue. Nette à l'attaque, la bouche se révèle ample, dense et parfumée, plus tendre que vive, s'attardant longuement sur des saveurs capiteuses de poire Williams et de réglisse. Un profil de gastronomie, tout indiqué pour une bouillabaisse.
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2022
- rosé tranquille
Ce rosé couleur peau de pêche aux reflets bronze séduit par son nez friand et net de pomélo, d'abricot et de fruits exotiques (maracuja, ananas). On retrouve cette palette dans un palais tonique, souple et acidulé, marqué par une réjouissante finale à l'accent mentholé. Du peps.
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- Oui
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