DOMAINE SAINT-ANDRIEU 2021 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin exceptionnel

Domaine Saint-andrieu 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Ce rosé, qui assemble à quasi-parité grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et rolle, s'habille d'un chatoyant rose franc aux reflets cuivrés. Le nez charme sans démonstration de force, alliant finesse florale (pivoine, glycine) et parfums de fruits blancs et de kumquat. Le plaisir se prolonge dans une bouche fraîche et charnue, où la rondeur du fruit pulpeux revient un peu plus chaleureuse et compotée en finale, mais d'une douceur jamais pesante. Le summum de la gourmandise.

Dom. Saint-andrieu : Le vigneron

Acquis en 2003 et restructuré par Jean-Paul et Nancy Bignon – par ailleurs propriétaires du Ch. Talbot, cru classé de saint-julien dans le Médoc – ce vignoble de 30 ha jouit d'un terroir argilo-calcaire privilégié à 380 m d'altitude, au pied du Bessillon. Deux étiquettes ici : le Dom. Saint-Andrieu en côtes-de-provence et l'Oratoire Saint-Andrieu en coteaux-varois, sans oublier la production d'huile d'olive.

Détail du vin Domaine Saint-andrieu 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-andrieu 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-andrieu 2021 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-andrieu 2021 rosé ont-elles été produites ? 55 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-andrieu 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-andrieu 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
55 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Saint-andrieu 2021 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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