PIERRE KOCH ET FILS

Auxerrois 1999

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Village-rue, Nothalten possède deux fontaines d'époque Renaissance. Pierre et François Koch exploitent 12 ha de vignes aux environs. Né du cépage auxerrois, ce 99 s'ouvre sur des arômes de fruits avec une fine nuance épicée. On retrouve ce fruité typé en bouche. Le palais, équilibré, révèle une pointe de fraîcheur. Un vin harmonieux et gouleyant.

Détail du vin Pierre koch et fils

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot blanc ou klevner

la Fiche appellation

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Lourd

Se dit d’un vin excessivement épais, trop chargé en tanins ou en sucres, manquant selon les cas de souplesse ou de fraîcheur.