DOMAINE NOEL BULLIAT

Cuvée Vieilles Vignes 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les millésimes se suivent et ne se ressemblent pas, mais la cuvée Vieilles Vignes de Noël Bulliat passe régulièrement la barre. Elle provient de ceps âgés d'environ quatre-vingts ans. D'un rouge vif brillant, la robe livre des parfums assez discrets d'amande grillée et de boisé. La chair fruitée et épicée reste marquée par le fût. D'une bonne longueur, ce vin est à boire au cours des deux prochaines années.

Détail du vin Domaine noel bulliat

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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Foxé

Désigne l'odeur, entre celle du renard et celle de la punaise, que dégage le vin produit à partir de certains cépages hybrides.