DOMAINE MICHEL DAVID

Sur lie Clos du Ferré 2004

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le Clos du Ferré se situe près du château de la Noë, monument historique depuis 1974 qui fut un haut lieu des guerres de Vendée. Son terroir de micaschistes donne naissance à de jolis vins, tel ce 2004 complexe et expressif. Certes, les arômes évoquent essentiellement les fruits confits, certes la bouche est riche et puissante, longuement fruitée, mais une pointe de fraîcheur se manifeste également. Ce muscadet-sèvre-et-maine s'associera bien avec des cuisses de grenouilles, spécialité des restaurants de bords de Loire.

Détail du vin Domaine michel david

Garde :

-

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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