VIGNOBLE DAVID-DUVALLET Cabernet franc Insolence N°4 2014 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Vignoble David-duvallet Cabernet Franc Insolence N°4 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le cabernet franc planté sur un sol de gabbro est à l'origine d'un vin surprenant par ses arômes d'agrumes, de groseille, de feuille de figuier et de poivron. La bouche apparaît très fruitée, souple et fraîche, soutenue par des tanins légers et fondus. Une bouteille originale et bien construite.

Dom. David : Le vigneron

Après le départ à la retraite de son père Michel en 2011, Stéphane David a pris les commandes de l'exploitation familiale fondée en 1936, qui s'étend sur 30 ha au coeur de l'appellation muscadet-sèvre-et-maine. Il est épaulé pour la partie commerciale par Sébastien Duvallet.

Détail du vin Vignoble David-duvallet Cabernet Franc Insolence N°4 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vignoble David-duvallet Cabernet Franc Insolence N°4 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vignoble David-duvallet Cabernet Franc Insolence N°4 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vignoble David-duvallet Cabernet Franc Insolence N°4 2014 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Avec quel plat servir le vin Vignoble David-duvallet Cabernet Franc Insolence N°4 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau aux herbes.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Val de Loire
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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