DOMAINE MAURICE SCHOECH

Mambourg Tokay-pinot gris 2000 • Gd cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le coteau de Mambourg, orienté d'ouest en est, s'avance largement vers la plaine d'Alsace et profite, du fait de son exposition sud, d'un ensoleillement maximal. Jaune clair brillant, ce vin puissant mêle les fruits confits et les notes grillées. En bouche, on perçoit une belle matière et un équilibre presque réalisé. Un tokay-pinot gris plaisant, harmonieux, de bonne longueur. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Détail du vin Domaine maurice schoech

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.