DOMAINE MATHIS BASTIAN
Domaine et Tradition Pinot gris 2001
Vin remarquable
coup de cœur
L'avis du Guide Hachette des Vins
Voilà trente ans que Mathis Bastian conduit ce vignoble de plus de 11 ha implanté sur les marnes keupériennes qui conviennent si bien au pinot gris. Ce vin de teinte jaune à reflets verts capte les sens par sa grande finesse. Plein de charme, il s'ouvre sur des notes fruitées et florales qu'une légère pointe minérale rejoint en finale. Le pinot gris grand premier cru Wellenstein Foulschette 2001 est cité pour ses nuances exotiques et sa matière à la fois vive et suave.
Détail du vin Domaine mathis bastian
Garde :
-
Production :
11 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.
COMMENTAIRE