DOMAINE MATHIS BASTIAN

Brut

blanc effervescent 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pas moins de quatre cépages (auxerrois, pinot blanc, riesling, chardonnay) pour élaborer ce crémant élevé dix mois en cuve. Un joli cordon persistant anime la robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez tout d'abord discret (légères notes florales) s'ouvre progressivement sur les fruits mûrs agrémentés d'arômes de vanille et de miel. Bien équilibrée, la bouche affiche une belle vivacité qui porte loin les arômes de pêche et de vanille. Un vin friand, à apprécier pour lui-même à l'heure de l'apéritif.

Détail du vin Domaine mathis bastian

Garde :

-

Production :

16 045 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Crémant-de-luxembourg

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Fruité

Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).