Domaine MATHIS BASTIAN
- blanc tranquille
coup de cœur
Domaine Mathis Bastian Domaine Et Tradition Pinot Gris 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Voilà trente ans que Mathis Bastian conduit ce vignoble de plus de 11 ha implanté sur les marnes keupériennes qui conviennent si bien au pinot gris. Ce vin de teinte jaune à reflets verts capte les sens par sa grande finesse. Plein de charme, il s'ouvre sur des notes fruitées et florales qu'une légère pointe minérale rejoint en finale. Le pinot gris grand premier cru Wellenstein Foulschette 2001 est cité pour ses nuances exotiques et sa matière à la fois vive et suave.
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Détails du vin
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Le Domaine Mathis Bastian Domaine Et Tradition Pinot Gris 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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11 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- MATHIS BASTIAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Moselle luxembourgeoise
- Fiche appellation
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Voilà trente ans que Mathis Bastian conduit ce vignoble de plus de 11ha implanté sur les marnes keupériennes qui conviennent si bien au pinot gris. Ce vin de teinte jaune à reflets verts capte les sens par sa grande finesse. Plein de charme, il s'ouvre sur des notes fruitées et florales qu'une légère pointe minérale rejoint en finale. Le pinot gris grand premier cru Wellenstein Foulschette 2001 est cité pour ses nuances exotiques et sa matière à la fois vive et suave.
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- blanc tranquille
Voilà quarante ans que Mathis Bastian perpétue l'exploitation familiale, qui couvre près de 14 ha à Remich et dans les environs. Ses pinots gris sont très souvent en bonne place dans le Guide. Ce 2011 s'habille d'une robe très pâle, pratiquement transparente, aux reflets argentés. À ses parfums de fleurs blanches répond une bouche qui tire son agrément de son fruité et de sa légèreté.
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Mathis Bastian est l'un des membres fondateurs de l'association Domaine et Tradition qui vise à promouvoir les terroirs luxembourgeois. Bien connu du Guide, il présente ce riesling au caractère encore jeune, au nez frais de citron. Équilibré au palais, vif et fruité, l'ensemble est élégant et prêt à s'accorder avec une matelote au riesling.
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Le vigneron
MATHIS BASTIAN
- Dégustation à la propriété
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L’appellation Moselle luxembourgeoise
Tout petit vignoble, aux portes d'Aix, qui englobe l'ancien clos du bon roi René. Rosés, rouges et blancs font appel à de nombreux cépages locaux. Les rouges, de garde, expriment la violette et le bois de pin.
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