DOMAINE LAVIGNE Les Aïeules 1999
DOMAINE LAVIGNE Les Aïeules 1999

Domaine LAVIGNE

Favori
Les Aïeules 1999 - rouge
  • rouge tranquille
5 à 8 €
Guide Hachette des Vins 2001
Vin très réussi!

Domaine Lavigne Les Aïeules 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

A la tête d'une exploitation de près de 30 ha, Gilbert Lavigne est un habitué du Guide, notamment à travers cette cuvée des Aïeules. La robe du 99 est d'un beau rubis franc avec des nuances grenat. Le nez, encore discret, libère des parfums subtils de fruits rouges et de fleurs (iris, pivoine). La bouche se montre équilibrée et fraîche; on y sent le raisin de cabernet franc bien mûr. Sa structure tannique, sa richesse et ses arômes concourent à son harmonie. L'assemblage des vendanges de terroir a été particulièrement réussi.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
40 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
12 à 14 °C
Producteur
DOM. LAVIGNE
Fiche du producteur
Appellation
Saumur-champigny
Fiche appellation

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