Domaine Laurens Cuvée De Flars 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Cette cuvée de Flars, issue à 80 % du cépage fer servadou, complété par le cabernet-sauvignon, a déjà décroché deux coups de cœur du Guide (millésimes 2007 et 2002). Cette fois encore, elle charme le jury: une robe profonde, presque noire, animée de reflets violets; un nez complexe, sur la douceur, évoquant la confiture de mûres et de groseilles, rehaussé d’une touche de réglisse et d’épices; une attaque suave, de la mâche, une belle intensité aromatique et des tanins solides, encore un peu austères, qui mériteront – et permettront – trois à cinq ans de garde. Un grand marcillac, robuste et typé.
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Détails du vin
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Le Domaine Laurens Cuvée De Flars 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- GAEC DOM. LAURENS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Marcillac
- Fiche appellation
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Le vigneron
GAEC DOM. LAURENS
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- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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