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DOMAINE JACQUES PRIEUR

Santenots 2007 • 1er cru

Bourgogne • Meursault

blanc tranquille

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

L'étoile brille toujours au-dessus de ses Santenots grâce au duo formé par Nadine Gublin, l'oenologue, et Jean-François Hernandez, le maître ès cave de ce grand domaine de 21 ha. Issu de jeunes ceps (sept ans), ce 2007 penche logiquement plus vers le tilleul, l'abricot et un joli boisé que vers le minéral. Les dix-sept mois d'élevage ont apporté consistance et charnu au palais. Un meursault gourmand déjà prêt à régaler une table de gastronomes, en culottes plutôt longues que courtes.

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Détail du vin Domaine jacques prieur

Garde :

-

Production :

1 900 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCEA DOM. JACQUES PRIEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

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