Domaine FRANCOIS CHARLES ET FILS
- blanc tranquille
Domaine Francois Charles Et Fils 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
On construit encore des caves en Bourgogne. Par exemple, dans ce domaine, récemment. Jaune pâle, doucement grillé, ce chardonnay est l'équilibre même. Après un passage exotique (ananas, pamplemousse), il conclut sur une note minérale et iodée qui fait penser au varech et... aux crustacés. De structure moyenne mais représentatif de l'appellation. Le millésime 94 dans l'édition 1997 fut coup de coeur.
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Détails du vin
-
Le Domaine Francois Charles Et Fils 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- SAS MAISON CHARLES PÈRE ET FILLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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Le vigneron
SAS MAISON CHARLES PÈRE ET FILLE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Oui
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