Domaine FOND CROZE
- rouge tranquille
Domaine Fond Croze Cuvée Vincent De Catari 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
On lèvera son verre doucement pour admirer cette teinte pourpre dans laquelle jouent quelques reflets brillants. Pour solliciter avec un peu d'insistance un nez d'abord pudique puis entrouvert sur le cuir, le fruit à noyau. La fraîcheur en bouche adoucit une trame de tanins fermes, sans excès toutefois. Grenache en tête d'affiche, ce 2003 laisse de petits rôles à la syrah, au mourvèdre et au carignan. A mettre de côté dans sa cave pour 2006-2007.
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Détails du vin
-
Le Domaine Fond Croze Cuvée Vincent De Catari 2003 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
16 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 16 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. FOND CROZE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône-villages
- Fiche appellation
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