DOMAINE DU MONT SAINT-JEAN 2002 - blanc

Corse • Corse (vin de)

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Du Mont Saint-jean 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Roger Pouyau, vigneron de la micro-région d'Antisanti, partenaire du groupe UVAL, démontre ses qualités de vinificateur en obtenant une étoile pour chacun des vins qu'il a présentés. Son vignoble, d'une superficie totale de 120 ha, a donné un blanc de macération pelliculaire très limpide, dont on remarque au nez les notes citronnées typiques du cépage vermentinu, complétées par le tilleul. Le rosé 2002, pâle, est croquant avec une pointe acidulée rafraîchissante. Un vin à placer sur un plat oriental. Le rouge 2001, sombre, un peu fermé, offre en bouche plénitude et longueur. Un poulet basquaise lui conviendrait.

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Détail du vin Domaine Du Mont Saint-jean 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Mont Saint-jean 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Mont Saint-jean 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Mont Saint-jean 2002 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Mont Saint-jean 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Mont Saint-jean 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

07 à 10 °C

Producteur :

ROGER POUYAU

la Fiche du producteur

Appellation :

Corse (vin de)