Domaine Du Chardonnay 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Ce domaine de 36 ha résulte de l'association de trois viticulteurs, Christian Simon, William Nahan et Etienne Boileau, il y a tout près de vingt ans. D'intensité moyenne, souple et vif à la fois comme le cépage sait l'être ici, un vin jaune pâle et parfumé à la fleur blanche. Au berceau, il est franc de goût sans être (évidemment) très long. A associer à une salade au fromage de chèvre chaud.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Chardonnay 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
59 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 59 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DU CHARDONNAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Petit-chablis
- Fiche appellation
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DOM. DU CHARDONNAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
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