DOMAINE DU BOIS MOZE PASQUIER Vieilles Vignes 2004 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Du Bois Moze Pasquier Vieilles Vignes 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Si vous souhaitez un cours sur la conduite de la vigne, c'est au Bois Mozé qu'il faut vous rendre, sur le clos de 2,5 ha. Patrick Pasquier devrait être un excellent maître, à en juger par la qualité de ses vins. La cuvée Vieilles Vignes se pare d'une robe seyante à reflets pourpres. Sa palette complexe de fruits mûrs s'assortit de quelques notes réglissées. Les arômes fruités se mêlent à la bouche ample et élégante, rafraîchie par une pointe de vivacité en finale. Laissez-lui deux ans: ce vin n'en sera que meilleur. Le Domaine du Bois Mozé Pasquier 2003 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €) obtient deux étoiles également: souple et soyeux, il offre un fruité profond que le boisé respecte.

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Détail du vin Domaine Du Bois Moze Pasquier Vieilles Vignes 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois Moze Pasquier Vieilles Vignes 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois Moze Pasquier Vieilles Vignes 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois Moze Pasquier Vieilles Vignes 2004 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois Moze Pasquier Vieilles Vignes 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois Moze Pasquier Vieilles Vignes 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL DOM. DU BOIS MOZÉ PASQUIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny