Domaine des Vernes
- rouge tranquille
Domaine Des Vernes 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Ce domaine s'étend sur plus de 29 ha autour de Chacé, tout près de Champigny. Il signe un 2005 prometteur par sa matière riche et pleine et son fruité franc et très mûr, évoquant la prune, le pruneau et les fruits secs à côté des notes classiques de fruits rouges. Gras, ample et délicatement aromatique, c'est un superbe vin. La finale persistante soulignée de tanins soyeux prolonge le plaisir... Élevée en fût, la cuvée Les Poyeux 2005 (8 à 11 €) mêle des notes intenses de fruits rouges et des nuances boisées que l'on retrouve dans une bouche équilibrée et aux tanins très présents: une étoile.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Vernes 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL DOM. DES VERNES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saumur-champigny
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL DOM. DES VERNES
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saumur-champigny
Dans le Maine-et-Loire, saumur-champigny se trouve à proximité des aires de chinon, bourgueil et saint-nicolas-de-bourgueil. Son vignoble s'étend sur les coteaux calcaires de la rive gauche de la Loire, autour de la ville de Saumur. L'originalité du terroir de Champigny est de produire des vins rouges denses, charnus et élégants, aux tanins ...
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