Domaine des Vallettes
- rouge tranquille
Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Francis Jamet et son fils mènent avec succès les 24 ha du domaine, à cheval sur les deux appellations bourgueil et saint-nicolas. Leur 2004 rubis mêle des senteurs de fruits rouges et d'épices, assorties d'un léger boisé. L'attaque souple, légère est vite relayée par des tanins arrondis qui s'étirent dans une finale où le bois se manifeste à nouveau. On peut envisager un service dans les prochains mois.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
11 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- MAISON JAMET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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