Domaine des Vallettes
- rouge tranquille
- A boire
Domaine Des Vallettes évènement 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Issu de vieux cabernets plantés sur une petite aire de sables et de graviers, ce vin est né d'un long élevage de dix-huit mois en fût. Le boisé domine une bouche étayée par des tanins encore fermes. Ce 2012 très réussi est frais et devrait s'arrondir avec un peu de garde.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Vallettes évènement 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf grillée.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2017
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- MAISON JAMET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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