DOMAINE DES VALLETTES Vieilles Vignes 2002
DOMAINE DES VALLETTES Vieilles Vignes 2002

Domaine DES VALLETTES

Favori
Vieilles Vignes 2002 - rouge
  • rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005
Vin cité!

Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Francis Jamet, secondé par son fils François, est viticulteur à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, mais possède une parcelle sur le terroir de Bourgueil près du coteau, là où les terres assez fortes en argile ont la réputation de donner des vins bien constitués. Il en est ainsi, de ce 2002, mais avec beaucoup de mesure. Le nez est très fruité, la bouche ronde, les tanins souples, la finale longue : c'est l'harmonie qui s'impose. Parfait pour une viande blanche, sans attendre.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
12 000 bouteilles
élevage
En cuve et en fût
température
14 à 16 °C
Producteur
MAISON JAMET
Fiche du producteur
Appellation
Bourgueil
Fiche appellation

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Oui
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L’appellation Bourgueil

La culture de la vigne date de l'époque romaine. Mais c'est au Moyen Âge qu'elle prit son essor, sous l'impulsion de l'abbaye de Bourgueil. L'essentiel de la production provient aujourd'hui de Benais, Bourgueil, Ingrandes, Saint-Patrice et Restigné, en Indre-et-Loire, couvrant une haute terrasse alluviale sur la rive droite de la Loire. ...

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