Domaine DES VALLETTES
- rouge tranquille
Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Le domaine des Vallettes est implanté à Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Depuis peu, il lui a été adjoint, par succession, des vignes sur Bourgueil. En outre, le fils, François Jamet, vient de rejoindre son père sur le domaine. Cette cuvée porte encore la signature de ce dernier. La bouche légère et fraîche laisse apparaître les tanins en finale. Le fruit est présent, l'harmonie aussi. Aucun reproche ne peut être fait à ce vin capable d'évoluer en cave.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Vallettes Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 11 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- MAISON JAMET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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