Domaine Des Ronces 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Chaque médaille a son revers: les ronces, en général, on n'aime pas trop, sauf pour ses délicieuses baies qui nous permettent de faire cette si bonne confiture. Cela méritait donc bien un acte de reconnaissance. Michel Mazier l'a fait. Si les ronces peuvent piquer, ce n'est pas le cas de ce crémant, tout en équilibre et en finesse. La bulle est légère, la fraîcheur agréable et le goût heureux. Un vin bien fait.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Ronces 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- MICHEL MAZIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-du-jura
- Fiche appellation
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Chaque médaille a son revers: les ronces, en général, on n'aime pas trop, sauf pour ses délicieuses baies qui nous permettent de faire cette si bonne confiture. Cela méritait donc bien un acte de reconnaissance. Michel Mazier l'a fait. Si les ronces peuvent piquer, ce n'est pas le cas de ce crémant, tout en équilibre et en finesse. La bulle est légère, la fraîcheur agréable et le goût heureux. Un vin bien fait.
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