Domaine Des Ronces Pinot Noir 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Une belle robe pourpre pour ce vin pur pinot noir. Point de mûre pour ce Domaine des Ronces mais de la fraise et des tanins qui s'invitent au nez et s'installent durablement en bouche. Il y a encore une certaine acidité, mais c'est sans doute un péché de jeunesse. Deux années de garde devraient permettre également de fondre de jolis tanins.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Ronces Pinot Noir 2004 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 °C
- Producteur
- MICHEL MAZIER
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-jura
- Fiche appellation
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Une belle robe pourpre pour ce vin pur pinot noir. Point de mûre pour ce Domaine des Ronces mais de la fraise et des tanins qui s'invitent au nez et s'installent durablement en bouche. Il y a encore une certaine acidité, mais c'est sans doute un péché de jeunesse. Deux années de garde devraient permettre également de fondre de jolis tanins.
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