Domaine Des Maels 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
La rigueur et la passion de ce couple d'oenologues alsaciens installé depuis 2002 leur ouvrent à nouveau les portes de la sélection grâce à ce vin aux senteurs intenses de griotte et de mûre. La bouche est onctueuse, riche de fruits compotés, d'un bon équilibre. Un vin prêt à figurer en bonne place sur votre table aux côtés d'une pièce de boeuf.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Maels 2006 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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10 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 600 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- DOM. DES MAELS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Minervois
- Fiche appellation
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Le domaine a achevé en 2010 sa conversion à l’agriculture bio. Adeptes des vins de terroir, Morgane et Frédéric Laigre-Schwertz proposent ici une cuvée parcellaire qui séduit par sa douceur vanillée bien fondue et ses arômes de fruits rouges. Elle passe avec souplesse entre les cercles de barrique, affichant une chaleur épicée qui conviendra parfaitement à un tajine d’agneau.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Non
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