Domaine Des Gandines 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Les racines de ce pinot noir vont chercher le terroir. Adeptes de l'agriculture biologique, Robert et Benjamin Dananchet savent les vertus que cette démarche peut apporter à leurs vins. Ce bourgogne rouge 2011 se fait remarquer par sa grande finesse. Le nez de fruits rouges est élégant et précis. La bouche est franche et gourmande avec des tanins bien fondus. Ce vin friand est un vrai régal. Réservez-le à une côte de bœuf grillée dans deux ou trois ans.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Gandines 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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3 414 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 3 414 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- EARL ROBERT ET BENJAMIN DANANCHET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
EARL ROBERT ET BENJAMIN DANANCHET
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bourgogne
La Bourgogne viticole s'étend du nord de l'Yonne (Joigny) au sud de la Saône-et-Loire (Pouilly-Fuissé, Saint-Véran), sur quelque 300 km. Elle couvre des départements proprement bourguignons et quelques cantons du Rhône, mais le Beaujolais a pris ici son autonomie. Le pinot noir, cépage bourguignon par excellence, produit les plus grands ...
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