Domaine Des Croix 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
S'il reste sur la réserve, le nez manifeste cependant beaucoup de caractère et de complexité, avec des notes d'écorce d'orange notamment. D'une grande fraîcheur, la bouche privilégie les agrumes (citron, pamplemousse) jusqu'à la finale de bonne longueur. Un vin typique.
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Vins de Quincy
Vins de Quincy
Détails du vin
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Le Domaine Des Croix 2004 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
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15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- SYLVIE ROUZÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Quincy
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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JACQUES ROUZÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
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JACQUES ROUZÉ
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Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
belle expression de la minéralité; bouche très grasse qui confinerait à la lourdeur sans cette pointe de vivacité bienvenue.
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Le vigneron
SYLVIE ROUZÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Quincy
À mi-chemin entre Loire et Bourgogne, le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges et près de Mehun-sur-Yèvre. Des plateaux viticoles situés à 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief à peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du seul ...
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