Jacques Rouzé 2024 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Citron, litchi, buis, petite note fumée, pas de doute, c'est du sauvignon, et dans une version très engageante. Une bien belle tension traverse une bouche nerveuse, droite, enrobée par ce ce qu'il faut de chair et prolongée par une petite salinité que l'on aime dans le Centre Loire. Un quincy dynamique, digeste, à étalonner sur un poisson grillé.
Vins de Quincy
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Détails du vin
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Le Jacques Rouzé 2024 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2027
- Production
- 90 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- DOM. JACQUES ROUZÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Quincy
- Fiche appellation
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DOMAINE JACQUES ROUZÉ
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- rosé tranquille
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DOMAINE JACQUES ROUZÉ
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JACQUES ROUZÉ
2020
Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
Fin et frais, le nez décline les notes d'agrumes et de genêt, ainsi qu'une touche d'anis. C'est l'annonce d'un vin tout en fraîcheur au palais, mais non dénué de charnu. Il saura bien évoluer au fil du temps.
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Le vigneron
DOM. JACQUES ROUZÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Quincy
À mi-chemin entre Loire et Bourgogne, le vignoble de Quincy s'étend sur la rive gauche du Cher, non loin de Bourges et près de Mehun-sur-Yèvre. Des plateaux viticoles situés à 125 m d'altitude, recouverts de sables et de graviers anciens s'inscrivent dans un pays au relief à peine marqué. Quincy produit des vins blancs issus du seul ...
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