Domaine De Vauroux Vieilles Vignes 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Vaste domaine de 43 ha, dont 3 en chablis. Jaune soutenu et limpide, ce vin très classique marie des notes de miel et de pain d'épice à un parfum iodé. Attaque brillante et franche suivie de saveurs en accord avec le nez. De persistance moyenne, un 2001 harmonieux à servir pendant deux ou trois ans.
Vins de Chablis
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Détails du vin
-
Le Domaine De Vauroux Vieilles Vignes 2001 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- DOM. DE VAUROUX
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Le vigneron
DOM. DE VAUROUX
- Dégustation à la propriété
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- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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L’appellation Chablis
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