Domaine De Serres Cabanis Bos De Canna 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004
Le jury est conquis par des arômes intenses et complexes de garrigue et de pruneau cuit qui font chanter les origines de ce vin. Le velours de la couleur fait écho au fondu de la bouche, ample, complexe et tout en finesse, rehaussée par des épice douces de cannelle. A déguster dès maintenant. La cuvée classique rouge 2001 (5 à 8 €) a un peu plus de discrétion et obtient une étoile.
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Détails du vin
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Le Domaine De Serres Cabanis Bos De Canna 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.
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12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- DOM. BOS DE CANNA
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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