DOMAINE SERRES CABANIS Passions de Serres Cabanis 2011 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Serres Cabanis Passions De Serres Cabanis 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

André Baniol a redéployé, entre 1985 et 1998, les 16 ha du domaine familial en un vignoble de coteaux, au milieu des garrigues du village de Vic-le-Fesq. Il y vinifie des raisins très mûrs et embouteille de beaux vins sur le fruit, sans élevage en fût, à l'image de cette cuvée composée de syrah complétée de grenache noir. Le nez de garrigue, de verveine fraîche et d'épices douces annonce une bouche savoureuse marquée par des tanins soyeux et charnus, que prolonge une fraîcheur persistante. Un vin harmonieux, à déguster dès à présent.

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Détail du vin Domaine Serres Cabanis Passions De Serres Cabanis 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Serres Cabanis Passions De Serres Cabanis 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Serres Cabanis Passions De Serres Cabanis 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Serres Cabanis Passions De Serres Cabanis 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Serres Cabanis Passions De Serres Cabanis 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Serres Cabanis Passions De Serres Cabanis 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL BANIOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc