Domaine De Maubet blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Vignerons-récoltants depuis trois générations, les Fontan présentent un floc de gascogne blanc de qualité, comme tous les produits élaborés sur le domaine. Jaune pâle, clair et brillant, il est tout en nuances florales. Un bon mariage du raisin et de l'armagnac ne donne que du plaisir. A savourer avec un foie gras... du Gers... bien sûr.
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Détails du vin
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Le Domaine De Maubet blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 °C
- Producteur
- EARL MAISON FONTAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Floc-de-gascogne
- Fiche appellation
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Ce domaine de 70 ha, en polyculture jusque dans les années 1980 et depuis spécialisé en viticulture, signe un floc rosé qui a retenu l'attention du jury pour sa robe carmin intense et limpide. Le nez libère une belle palette de senteurs fruitées (fraise, cerise) et florales (bourgeon de cassis) accompagnées d'une nuance rôtie. L'attaque douce et aromatique (framboise) laisse place à un palais équilibré qui évolue sur la fraîcheur et se termine sur une note chaleureuse issue de l'armagnac. Un floc qui accompagnera un dessert chocolaté par exemple.
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Le piémont Pyrénéen, Floc-de-gascogne
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Vignerons-récoltants depuis trois générations, les Fontan présentent un floc de gascogne blanc de qualité, comme tous les produits élaborés sur le domaine. Jaune pâle, clair et brillant, il est tout en nuances florales. Un bon mariage du raisin et de l'armagnac ne donne que du plaisir. A savourer avec un foie gras... du Gers... bien sûr.
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Le vigneron
EARL MAISON FONTAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Floc-de-gascogne
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